Descripción:
Pasta cremosa en base a cacao, se aplica como saborizante para cremas, relleno de productos de
pastelería.
Formato: Balde de 3 Kilos.
Ingredientes:
Azúcar, aceite de soya y maravilla, margarina (aceite de palma y palmiste y sus fracciones, agua , sal,
monodiglicérido de acidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, saborizante idéntico natural,
antioxidante BHT, colorantes annato-cúrcuma), cacao en polvo, leche descremada en polvo, licor de
coñac, saborizante natural, lecitina de soya y alfa tocoferol.
Modo de uso:
Proporción de uso:
Uso al 100%
Modo de empleo:
Aplicar con una espátula o manga decorativa , directamente o aromatizada con licor, aromas y Classic.
Modo de No uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
6 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Almacenar en lugar seco (H.R.: max. 65%) y fresco
(máximo 25 °C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Las temperaturas elevadas pueden provocar afloramiento de aceite, siendo necesario homogenizar el
producto.
