Descripción:
Preparado alimenticio sabor limón, listo para usar como relleno y/o decoración en diversos productos de pastelería.
Formato: Balde de 4,5 Kilos.
Ingredientes:
Azúcar, agua, leche parcialmente descremada, almidón modficado, ácido cítrico, ácido láctico, dióxido de titanio, alginato de sodio, sorbato de potasio, sal, goma xhantan, saborizantes idénticos a natural, cúrcuma, betacaroteno sintético y BHT (butilhidroxitolueno).
Modo de uso:
Proporción de uso:
Uso al 100%.
Modo de empleo:
Retirar del envase el producto a utilizar y aplicar, puede utilizar una manga con una boquilla lisa o una
espátula. Para pie de limón: rellenar las bases previamente horneadas, decorar y refrigerar.
Modo de No uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Almacenar en lugar seco (H.R.: max. 65%) y fresco (máx. 25 °C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Una vez abierto, refrigerar (4 a 5ºC). Bajo estas condiciones consumir antes de 1 mes.
