Descripción:
El merkén es un aliño típico y originario de los pueblos Mapuches, habitantes autóctonos del sur
de Chile, su ingrediente principal es el ají cacho de cabra Capsicum annum, mezclado con semillas
de cilantro molidas Coriandum sativum, esencia de humo y sal fina de origen mineral, se caracteriza
por su intenso sabor y sabor picante.s utilizado en diversas preparaciones de cocina.
Formato: Bolsa de 1 Kilo.
Ingredientes: Ají cacho de cabra, semillas de cilantro molidas, sal y humo líquido.
Vida útil y almacenamiento: 24 meses desde su fecha de elaboración. Mantener en lugar fresco, seco y limpio.
