Descripción:
Preparado alimenticio sabor pie de maracuyá, listo para usar como relleno y/o decoración en diversos
productos de pastelería. Resistente a la congelación y al horneo.
Formato: Balde de 4,5 Kilos.
Ingredientes:
Agua, azúcar, glicerol, maracuyá (10%), leche descremada en polvo, almidón modificado, manteca de palmiste hidrogenada y fraccionada, celulosa microcristalina, ácido cítrico, sorbato de potasio, agar, dióxido de titanio, saborizante idéntico a natural, betacaroteno (sintético).
Modo de uso:
Proporción de uso:
Uso al 100%
Modo de empleo:
Retirar del envase el producto a utilizar y aplicar, puede utilizar una espátula. Para pie de maracuyá:
rellenar las bases previamente horneadas y decorar con merengue Kimo.
Modo de No uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Almacenar en lugar seco (H.R.: max. 65%) y fresco (máx. 25 °C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Una vez abierto, refrigerar (4 a 5ºC).
