Descripción:
Preparado alimenticio sabor mango, listo para usar como relleno y/o decoración en diversos productos de pastelería.
Formato: Balde de 4,5 Kilos
Ingredientes:
Agua, azúcar, jarabe de glucosa, pulpa de mango, almidón modificado, pulpa de manzana, aceite de
palma, celulosa microcristalina, ácido cítrico, sorbato de potasio, sal, carragenina, saborizante idéntico a
natural, goma xhantan, tartrazina, amarillo crepúsculo y BHT (butilhidroxitolueno).
Modo de uso:
Proporción de uso:
Para mezclar con cremas: 300 a 500 gramos por litro de crema.
Como relleno: Uso al 100%
Modo de empleo:
Retirar del envase el producto a utilizar.
Para mezclar con cremas se requiere batir la crema hasta obtener consistencia media, luego agregar
cremfil silk mango, mezclar y aplicar.
Como relleno aplicar ya sea con manga o una espátula.
Modo de no uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parametros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Almacenar en lugar seco (H.R.: máx. 65%) y fresco (máx. 25 °C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Una vez abierto, refrigerar (4 a 5 ºC). Bajo estas condiciones consumir antes de 14 días.
