Descripción:
Mezcla completa en polvo, para la elaboración de Crema Pastelera Instantánea en frio. Su preparación es
rápida y tiene una fácil utilización, permitiendo la obtención de un producto estable a los cambios de
temperaturas. Se puede aplicar como relleno y decoración ( masas dulces, tartaletas, kuchenes, etc).
Ingredientes:
Azúcar, almidón modificado, leche entera en polvo, manteca de palma hidrogenada, jarabe de glucosa,
lecitina de soya , mono y diglicéridos de ácidos grasos, suero de leche en polvo, dextrosa, alginato de
sodio, sorbato de potasio, vainillina, sal, betacaroteno, dióxido de titanio y saborizante artificial.
Modo de uso
Proporción de uso: –
-Cremyvit 400 Gr.
-Agua 1.000 cc.
Modo de empleo :
Disolver el contenido de la bolsa en agua; batir durante 2 a 3 minutos hasta obtener una crema
homogénea. Dejar reposar 10 a 15 minutos para que todo el sistema se estabilice y posteriormente
aplicar.
Modo de No uso:
No utilizar agua caliente y no mezclar con harinas y almidones.
Vida útil y condiciones de almacenamiento
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Almacenar en lugar seco (H.R. máx 65%) y fresco (máx
25° C).Cerrar después de cada uso y conservar en envase original.
