Descripción:
Preparado alimenticio sabor frambuesa, listo para usar como relleno y/o decoración en diversos productos
de pastelería. Resistente a la congelación y al horneo.
Formato: Balde de 4,5 Kilos.
Ingredientes:
Azúcar, agua, frambuesa, almidón modificado, pulpa de manzana, celulosa microcristalina,
carboximetilcelulosa, ácido cítrico, sorbato de potasio, agar, saborizante idéntico a natural, carmín de
cochinilla, hexametafostato de sodio, color caramelo clase IV y metabisulfito de sodio.
Modo de uso:
Proporción de uso:
Uso al 100%
Modo de empleo:
Retirar del envase el producto a utilizar, mezclar y aplicar con manga o espátula. En productos horneados
decorar y/o rellenar luego llevar al horno, tiempo de horneo según producto y formato.
Modo de no uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Almacenar en lugar seco (H.R.: máximo 65%) y fresco (máximo 25°C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Una vez abierto, refrigerar (4 a 5°C). Bajo estas condiciones consumir antes de 14 días.
