Descripción
Gel neutro listo para usar, de aplicación directa sobre productos de pastelería que realza con brillo sus
presentaciones y mejora la conservación del producto.
Formato
Bolsa de film bilaminado de 500 Grs.
Ingredientes
Azúcar, agua, jarabe de glucosa, agar, pectina, acido cítrico, sorbato de potasio, polifosfato de sodio y
cloruro de calcio.
Modo de uso
Proporción de uso:
Uso al 100%.
Modo de empleo:
Retirar del envase el producto a utilizar. Remover suavemente y aplicar con brocha o una espátula,
dependiendo de la elaboración. El producto se puede mezclar con pulpas de fruta.
Vida útil y condiciones de almacenamiento
9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Almacenar en lugar seco (H.R.: máximo 65%) y fresco (máximo 25°C).
Cerrar después de usar y conservar en envase original.
Una vez abierto, refrigerar (4 a 5°C). Bajo estas condiciones consumir antes de 14 días.
