Descripción:
Chips oscuros para ser utilizados en decoraciones o inclusión en múltiples
aplicaciones de pastelería y chocolatería.
Formato: Bolsa de Film de propileno de 1 Kg.
Ingredientes:
Azúcar, aceite de palmiste y aceite de palma hidrogenado, cacao alcalino en polvo, dextrosa, triestearato de sorbitan, lecitina de soya y vainillina.
Modo de uso:
Proporción de uso / receta: 100%
Modo de No uso:
Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos.
Vida útil y condiciones de almacenamiento:
12 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
Conservar en envase original en lugar fresco 25°C max y seco (máx 65 % HR).
Cerrar después de cada uso y conservar en envase original. Si se cumplen las condiciones de almacenamiento se mantiene la vida útil del producto una vez abierto.
Descripción: Chip de Chocolate para utilizar en productos de pastelería y postres. Formato: Bolsa de 1Kg. Ingredientes: Grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo (16%), emulsionante, lecitina de soya, saborizante (vainillina). Vida útil y condiciones de almacenamiento: 12 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Mantener en lugar seco y fresco.
Descripción: Chips oscuros para ser utilizados en decoraciones o inclusión en múltiples aplicaciones de pastelería y chocolatería. Formato: Bolsa de Film de propileno de 1 Kg. Ingredientes: Azúcar, aceite de palmiste y aceite de palma hidrogenado, cacao alcalino en polvo, dextrosa, triestearato de sorbitan, lecitina de soya y vainillina. Modo de uso: Proporción de uso / receta: 100% Modo de No uso: Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos. Vida útil y condiciones de almacenamiento: 12 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Conservar en envase original en lugar fresco 25°C max y seco (máx 65 % HR). Cerrar después de cada uso y conservar en envase original. Si se cumplen las condiciones de almacenamiento se mantiene la vida útil del producto una vez abierto.
