-
Descripción: Margarina para elaboración de productos de Hojaldre de Panadería y Pastelería. Formato: 1 Kilo Ingredientes: Mezcla de aceites vegetales (palma, estearina de palma), grasa de vacuno, agua (18%), mezcla de aceites vegetales totalmente hidrogenados (soya y algodón), triglicéridos, sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres depoliglicerol de ácidos grasos, lecitina de soya, sorbato de potasio, sabor idéntico a natural, BHT y colorante betacaroteno. Vida útil y almacenamiento: 245 días de vida útil bajo condiciones normales de almacenamiento. Almacenar en lugar fresco y seco entre 15 y 25 C°. -
Descripción: Margarina Vegetal para uso profesional en elaboración de productos pasteleros y panaderos de hojaldre. Formato: 2 Kilos. Ingredientes: Manteca y Aceites Vegetales no hidrogenados (80%), (grasa vegetal de Palma y aceites: de soya altamente refinado y maíz en variadas proporciones), agua, sal (0,6%), emulsificante (E471 Mono- y diglicéridos de ácidos grasos), regulador de acidez (E330 ácido cítrico), preservante (E202 Sorbato potásico), saborizante (mantequilla idéntico natural, conteniendo Leche), colorante (betacaroteno sintético). Vida útil y almacenamiento: 360 días a temperatura máx. de 20°C en lugar seco y fresco.
