Descripción: Mermelada homogénea obtenida por cocción y concentración de piña como especie caracterizante y azúcar. Formato: Balde de 5 Kilos. Ingredientes: Piña (56%), azúcar, agua, ácido cítrico, carragenina, goma xanthan, agar, benzoato de sodio, sorbato de potasio, saborizante idéntico al natural, antiespumante y colorantes artificiales (tartrazina y amarillo crepúsculo) Modo de uso: Proporción de uso / receta: Uso al 100%. Modo de empleo /método: Aplicar directamente. Vida útil y condiciones de almacenamiento: 12 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Almacenar en lugar seco (H.R.: máximo 65%) y fresco (máximo 25°C). Cerrar después de usar y conservar en envase original. Una vez abierto, refrigerar (4 a 5°C).