• Descripción: Producto en polvo para elaborar postre de jalea sabor piña. Formato: Bolsa de 1Kg. Ingredientes: Azúcar, gelatina, ácido cítrico anhidro,maltodextrina, CICLAMATO DE SODIO, cloruro de sodio, ACESULFAMO-K, saborizantes artificiales, fosfato disódico anhidro y colorante TARTRAZINA (SIN 102), AMARILLO CREPÚSCULO (SIN 110), Azorrubina, (SIN 122). Modo de Uso: Disolver 1 kg de producto en polvo en 15 lts. de agua recién hervida. Mezclar hasta lograr una completa disolución del producto.La cantidad de agua variará en función del nivel de gelificación deseada. Se recomienda disolver: 1 X 15 lts. para preparación en pocillos y una óptima cadena de frío. 1 X 12 lts. para preparación en flaneras o budineras. 1 X 10 para jalea gitana o refrigeración deficiente. Una vez preparado mantener refrigerado (2 y 5 C°) y consumir antes de 72 horas. Vida útil y condiciones de almacenamiento: 18 meses desde su fecha de elaboración en envase cerrado. Mantener en ambiente fresco y seco.
  • Descripción: Relleno de fruta sabor piña. Producto listo para usar como relleno y/o decoración en productos de pastelería. Formato: Balde de 4,5 Kilos. Ingredientes: Agua, azúcar, piña, pulpa de manzana, almidón modificado, ácido cítrico, pectina, sorbato de potasio, saborizante idéntico a natural, colorante caramelo clase IV, cúrcuma y sucralosa. Modo de uso: Proporción de uso: Uso al 100% Modo de empleo: Retirar del envase el producto a utilizar. Puede utilizar una manga con una boquilla lisa o aplicar utilizando una espátula. Modo de No uso: Se recomienda no usar el producto fuera de los parámetros antes establecidos. Vida útil y condiciones de almacenamiento: 9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración. Almacenar en lugar seco (H.R.: máximo 65%) y fresco (máximo 25°C). Cerrar después de usar y conservar en envase original. Una vez abierto, refrigerar (4 a 5°C).
  • Descripción: Trocitos de piñas en conserva para ser utilizados en productos de pastelería, postres y otras aplicaciones similares. Formato: Tarro de  565 Gramos Neto. Ingredientes: Piñas en trocitos, agua, azúcar, ácido cítrico. Vida útil y almacenamiento: 36 meses. Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, vaciar en un recipiente y refrigerar, su duración es de tres días refrigerado.
  • Descripción: Rodajas de piñas en conserva para ser utilizados en productos de pastelería, postres y otras aplicaciones similares. Formato: Tarro de  560 Gramos Neto. Ingredientes: Piñas en rodajas, agua, azúcar, ácido cítrico. Vida útil y almacenamiento: 36 meses. Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, vaciar en un recipiente y refrigerar, su duración es de tres días refrigerado.
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